ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
20 гр. модар домат
20 гр. тиквици
20 гр. брокула
20 гр. морков
10 гр. кромид
10 гр. пиперки
180 гр. рижото (ориз)
маслинов зејтин
власец
пармезан
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Во загреана тава на маслиново масло, најпрвин, целиот зеленчик се пропржува. Потоа го додаваме оризот кој неколку минути со мешање се пропржува. Во него се додава лук и бело вино, за да се деглазира зеленчукот, и се додава претходно подготвениот бујон. На крај, вкусното вегетаријанско рижото се декорира со пармезан и со власец.
ДОБАР АПЕТИТ!
ТОП НОВОСТИ
