ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
– Свинска коленица
– Кромид
– Ловоров лист
– Брашно
– Маслинов зејтин
– Сол
– Бибер
ГАРНИР:
– Црвена зелка
– Лук
– Кечап
– Компир
– Морков
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Најпрвин се пржат морковот и кромидот, се додава ловоров лист и коленицата која е претходно извалкана во брашно. Во садот се додава вода и сè заедно се вари 2 часа. На крајот се запекува во фурна. Коленицата се служи со гарнир од претходно испржена црвена зелка, печен компир, суви лути пиперчиња и се прелева со сопствениот сос. Вистински избор за вашата трпеза.
ДОБАР АПЕТИТ!
ТОП НОВОСТИ
