Состојки
• Црн тартуф
• Шампињони
• Масло од тартуф
• Хопла
• Лук
• Бело вино
• Сол
Гарнир:
Подготовка:
Најпрвин њоките се варат во вода додека не испливаат на површина. За тоа време, во тавче на масло од тартуф, се пропржуваат ситно сецкани шампињони, во кој се додава ситно сецкан црн тартуф. Дополнително се додава сол по вкус, ситно сецкано лук, малку хопла и бело вино. Сето ова се спојува со претходно сварените њоки и се сервира. На крајот се додава рендан пармезан и рендан свеж црн тартуф.
ДОБАР АПЕТИТ!
ТОП НОВОСТИ
