ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
– 1 парче кременадла
– компири
– 40 гр. вргањ
– бело вино
– хопла
– сол
– бибер
– зачини
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Едно парче свинска кременадла (350 – 400 гр.) се пропржува од двете страни на загреана тава. Се додаваат сол, црн бибер и зачини и се пече од 10 до 12 минути на 200 степени. Додека се пече кременадлата се приготвува сосот. Се пржи
вргањ (40 гр.), се зачинува и се деглазира со бело вино, а потоа се додава малку хопла за да се згусне. Вака подготвениот сос се става врз испечената кременадла. Послужете ја со зачинет компир и уживајте во добриот вкус.
ДОБАР АПЕТИТ!
ТОП НОВОСТИ
